checklist
מצרכים
- חבילת סנפרוסט - גזר גמדי או טבעות של גזר רגיל
- 1/4 כוס סוכר
- 4 כפות דבש
- 100 גרם משמשים מיובשים
- 100 גרם שזיפים מיובשים
- 1/2 כוס מים
- קינמון (אפשרות)
menu_book
אופן ההכנה
1
מביאים את כל המרכיבים לרתיחה בסיר
2
ממשיכים לבשל על אש נמוכה לכ-שעה עד שהגזר רך והחומר מתכך
3
טועמים ומטבילים סוכר ודבש לפי הטעם
4
מוסיפים קינמון לקראת סוף הבישול לקבלת הארומה
info
הערות
צ´ימס מומלץ בחום בכל השנה וגם לראש השנה!