checklist
מצרכים
- קילוגרם קישואים צעירים לא קלופים
- חצי כוס קמח
- מלח לפי הטעם
- 2 ביצים
- צרור נענע קצוצה דק
menu_book
אופן ההכנה
1
מרסקים את הקישואים בפומפייה גסה וסוחטים היטב כדי להסיר את העודפים של נוזלות.
2
מוסיפים את הקמח, המלח, הביצים והנענע הקצוצה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
3
צורים את התערובת לביבות וטוגנים בשמן לא עמוק במחבת טפלון עד שהן נהיות זהובות משני הצדדים.
info