checklist
מצרכים
- 2 תפוחי אדמה
- שמן
- 2 ביצים
menu_book
אופן ההכנה
1
פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות עגולות ומטגנים על אש גבוהה במחבת עד שהם מוזהבים היטב.
2
מחזירים את כל הצ'יפסים למחבת, משאירים מעט שמן ויוצקים את הביצים המטורפות על הצ'יפסים.
3
ממשיכים לטגן כמו חביתה רגילה עד שהביצים מתקבעות.
4
מכניסים לתוך פיתה עם חומוס והמנה מוגשת.
info
הערות
שני סועדים