checklist
מצרכים
- 2 חבילות ביסקוויטים חומים
- 2 שמנת מתוקה
- חצי כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 6 כפיות נס קפה
- 1 שמנת חמוצה
- שוקולד מריר למוס
menu_book
אופן ההכנה
1
משמים קפה בחם: מערבבים כפית נס קפה עם חצי כוס מים רותחים.
2
מקציפים בקערה את השמנה המתוקה, הסוכר וסוכר הוניל עד שהתערובת הופכת קלה וזבובה.
3
מקפלים בעדינות את השמנה החמוצה לתערובת הקרם.
4
שופכים שכבה ראשונה של ביסקוויטים טבולים בנס הקפה לתבנית מלבנית, ושופכים מעליהם שליש מתערובת הקרם.
5
ממשיכים לעשות שכבות חוזרות: שכבה של ביסקוויטים (ללא טבילה בקפה) וקרם, עד לשלוש שכבות מכל דבר.
6
מקשטים את השכבה העליונה בקרם שוקולד שהוכן ממריר מומס.
info
הערות
תבנית מלבנית חד-פעמית
