checklist
מצרכים
- 300 מ"ל שמנת מתוקה
- 3 ביצים
- 300 גרם שוקולד
- 4 כפות ליקר
- כפית נס קפה
- 30 גרם חמאה
- 5 כפות סוכר
menu_book
אופן ההכנה
1
מקציפים את השמנת המתוקה בקערה גדולה.
2
מפרידים את הביצים ומקציפים את הלבנונים בהדרגה עם הסוכר עד להיווצרות קצף חזק.
3
ממיסים את השוקולד עם החמאה (אפשר במיקרוגל) ומוסיפים את החלמונים, הליקר ונס הקפה, ומערבבים.
4
מערבבים את תערובת השוקולד עם השמנת המתוקה בתנועת עטיפה, ומוסיפים את הכל לקצף.
5
יוצקים את התערובת לתבנית חד-פעמית גדולה או קופסת איחסון ומכניסים למקפיא למשך 24 שעות.
info
הערות
תבנית גדולה. בערך 10 מנות+ באמת שזה מצויין. קל להכנה וממש מומלץ.
ניתן להכין עם ריץ, שוקולד מריר ומרגרינה. יוצא שונה מעט אך פרווה
ניתן להכין עם ריץ, שוקולד מריר ומרגרינה. יוצא שונה מעט אך פרווה