checklist
מצרכים
- 300 מ״ל שמנת מתוקה
- 3 ביצים
- 300 גרם שוקולד
- 4 כפות ליקר
- כפית נס קפה
- 30 גרם חמאה
- 5 כפות סוכר
menu_book
אופן ההכנה
1
מקציפים את השמנת המתוקה בקערה גדולה.
2
מפרידים את הביצים, מקציפים את הלבונים עם הסוכר בהדרגה עד להיווצרות קצף חזק.
3
ממיסים את השוקולד עם החמאה, אפשרי במיקרוגל, ומוסיפים את החלמונים, הליקר והנס קפה ומערבבים.
4
מערבבים את תערובת השוקולד עם השמנת המתוקה, ומוסיפים הכל לקצף בתנועת עטיפה עדינה.
5
יוצקים את התערובת לתבנית או לקופסת איחסון גדולה, מכניסים למקפיא למשך 24 שעות.
info
הערות
תבנית גדולה. בערך 10 מנות+ באמת שזה מצויין. קל להכנה וממש מומלץ.
ניתן להכין עם ריץ, שוקולד מריר ומרגרינה. יוצא שונה מעט אך פרווה
ניתן להכין עם ריץ, שוקולד מריר ומרגרינה. יוצא שונה מעט אך פרווה