checklist
מצרכים
- 2 כוסות חלב
- 1 כף קורנפלור
- 3 כפות סוכר לבן
- 1 כפית תמצית מי ורדים
- כף קוקוס מגורר או אבקת קינמון
menu_book
אופן ההכנה
1
מרתיחים 1.5 כוסות חלב עם כף סוכר.
2
בקערה נפרדת, מערבבים כף קורנפלור עם חצי כוס חלב, מוסיפים לנוזל החם ומערבבים היטב כדי למנוע היווצרות גושים.
3
מורידים מהאש, מוסיפים את הסוכר הנותר ותמצית מי הוורדים ומערבבים היטב.
4
יוצקים לכוסות ומתבלים בקינמון או קוקוס מגורד.