checklist
מצרכים
- 2 חבילות טופו משי
- 2 כפות טחינה גולמית
- כף חומץ תפוחים
- כוס קמח שיבולת שועל (ללא גלוטן)
- 2 כפיות אבקת אפיה
- חצי כפית מלח ורוד
- חצי כפית שום יבש
- כפית כורכום
- גרעיני תירס בשימורים ללא סוכר 123 גרם
- כוס ברוקולי מבושל
- קמח שקדים
menu_book
אופן ההכנה
1
מחממים את התנור ל-180 מעלות במצב טורבו
2
מערבבים בקערה את כל המצרכים היבשים בעזרת מטרפה
3
מוסיפים את המצרכים הרטובים וגרעיני התירס המסוננים ומערבבים
4
משטחים את התערובת בעזרת לקקן לתבנית אפיה
5
נועצים את פרחי הברוקולי בתערובת ומשטחים שוב במידת הצורך
6
מפזרים קמח שקדים מעל
7
אופים לשלושים דקות, ובמידה שנראית התערובת לא יציבה מוסיפים עוד 15 דקות אפיה במצב גריל עליון ותחתון
8
משאירים את הפשטידה לקרור כדי שתתייצב לחלוטין
