checklist
מצרכים
- שליש חבילת עלי פילו
- חמאה מומסת
- גבנ"צ מגורדת
- בזיליקום טרי
- רסק עגבניות
- פלפל שחור
- מלח גס
- זיתים שחורים
menu_book
אופן ההכנה
1
מניחים את עלי הפילו אחד על השני ומושחים כל עלה בחמאה מומסת.
2
מניחים על הכל את רסק העגבניות תוך שמירה על שולי צק לא מרוחות.
3
מפזרים בנדיבות בזיליקום טרי, גבנ"צ מגורדת בשכבה לא עבה מדי, התבלינים, זיתים שחורים וצלפים.
4
מגלגלים את התערובת לרולדה, מורחים בחמאה מומסת ושופכים לתנור בחום 190 מעלות למשך 20 דקות או עד שמזהיב.
info
