checklist
מצרכים
- 100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
- 200 גרם קמח
- כפית סוכר
- קורט מלח
- חצי כוס מים
- 2 מיכלי שמנת אורגינל
- 2 קופסאות טונה
- 3 ביצים
- מלח
- פרוסות פלפל אדום (לקישוט)
menu_book
אופן ההכנה
1
לוששים את מרכיבי הבצק יחד ומקררים את התערובת.
2
מערבבים את מרכיבי המלית — השמנת, הטונה והביצים — עם מלח לטעם.
3
משטחים את הבצק בתבנית מקומחת ושופכים את המלית על גבי.
4
אופים בתנור מחומם מראש ל-180 מעלות כ-15-20 דקות עד שהקיש מקבל צבע זהוב קל.
info