checklist
מצרכים
- כוס וחצי קמח תופח
- 2 כפות גבינה לבנה
- 100 גרם מרגרינה מומסת
- 3 כפות מים
- 1 אשל/שמנת חמוצה
- 1 קוטג׳
- 3 ביצים
- 150 גרם גבינה צהובה מגורדת
- חצי קופסת זיתים ירוקים פרוסים
menu_book
אופן ההכנה
1
לוששים היטב את מרכיבי הבצק (קמח, גבינה לבנה, מרגרינה ומים) ומסדרים אותו בתחתית התבנית.
2
מערבבים את מרכיבי המלית (שמנת חמוצה, קוטג׳, ביצים וגבינה צהובה) עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים את הזיתים הפרוסים ושופכים על הבצק.
3
אופים בתנור עד שהפשטידה מתייצבת ומקבלת צבע זהוב.
info