checklist
מצרכים
- 3 ביצים
- 100 גרם בולגרית 3%
- 250 גרם גבינה לבנה 1/2%
- 3 כפות קמח
- 2-3 כוסות ירוקות מאודות: כרובית, ברקולי, פטריות, קישואים, בצל
- חרדל (רבע כפית או חצי כפית)
- מלח
- פלפל
- שום
- שמיר
- פטרוזיליה
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את הביצים עם הבולגרית והגבינה הלבנה
2
מוסיפים את הקמח, הירוקות המאודות, החרדל, המלח, הפלפל, השום, השמיר והפטרוזיליה
3
שופכים את התערובת לתבנית משומנת ואופים עד שהקיש קשה ותذהב
info