checklist
מצרכים
- 250 גרם גבינה לבנה
- 100 גרם גבינה בולגרית
- 2 ביצים
- שמנת או שמנת לבישול
- פלפל שחור
- קמח
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את הגבינה הלבנה, הגבינה הבולגרית, הביצים, השמנת והפלפל השחור, ומוסיפים קמח עד שהתערובת סמיכה וכנדרש.
2
שופכים את התערובת לתבנית, מגררים גבינה צהובה מעל ושופכים לתנור בחום בינוני עד שהמנה מזהיבה מלמעלה ומתאחה.
info
