checklist
מצרכים
- 4 כפות מיונז
- 3 כפות קמח
- 2 כפות שמן זית
- 3 ביצים
- שקית סנפרוסט של ברוקולי או כרובית
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את המיונז, הקמח, שמן הזית והביצים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
2
מוסיפים את הברוקולי או הכרובית המקוררת ומערבבים.
3
שופכים את התערובת לתבנית משומנת ואופים בחום בינוני עד שהפשטידה נהיית יציבה וזהובה, כחצי שעה.
4
אם רוצים, מפזרים פירורי לחם על גבי הפשטידה לפני האפייה כדי להשיג מראה יותר משופשף.
info