checklist
מצרכים
- 250 גרם איטריות רחבות או איטריות ביצים דקיקות
- 2 תפוחי עץ גרנד, קלופים ופרוסים דק
- 100 גרם צימוקים
- 100 גרם אגוזים, קצוצים גס
- 2 ביצים
- 4 כפות סוכר חום
- 2 כפות דבש
- 1 כפית קינמון
menu_book
אופן ההכנה
1
מבשלים את האיטריות עד שיתרככו בעדינות, כ-10 דקות. מסננים ושוטפים במי ברז.
2
מחממים את התנור לחום בינוני.
3
מערבבים את האיטריות המבושלות עם תפוחי העץ, הצימוקים, האגוזים, הביצים, סוכר חום, דבש וקינמון.
4
מעבירים את התערובת לתבנית ואופים כ-40 דקות עד שהפשטידה תזהיב.
info