מאפה גבינה

חדשות כיפה s.n 08/07/08 00:00 ה בתמוז התשסח

מאפה גבינה
מאפה גבינה, צילום: shutterstock
timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול50 דק׳restaurantמנות1speedרמת קושיקלverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 1 גביע גבינה 5 אחוז
  • 2 דנונה
  • 1 שמנת חמוצה
  • 3 כוסות קמח
  • קצת שמן זית
  • אורגנו מיובש
  • קורט מלח
  • זעתר
  • קצת חלב לפי הצורך
  • גבינה צהובה (לא חובה)
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד שמתקבלת עיסה בעלת קוונסיסטנציה אופטימלית — לא נוזלית מדי ולא בצק קשה, ובעת הצורך מוסיפים חלב בהדרגה.

2

שופכים את העיסה לתבנית ואופציונלי מפזרים גבינה צהובה על פני השטח.

3

אופים בתנור המחומם מראש בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות.

4

מורידים את הטמפרטורה ל־150 מעלות צלזיוס ואופים עוד 20 דקות עד שהגבינה מתקבעת.

5

מוציאים מהתנור ומגישים קר.

info

הערות

תבנית אחת... טעים!! באחריות!!! ממכר, משהו שעוד לא טעמתם!!! אני המצאתי את זה תוך כדי הכנה, מתכון פשוט שכל אחד יכול להכין , אפשר להוסיף מרכיבים לפי הדמיון..