checklist
מצרכים
- 3 ביצים
- 200 גר' גבינה מלוחה פטה
- צרור בצל ירוק
- 1/2 כוס פטרוזיליה
- 3 כפות קמח
- מעט פלפל
- שמן לטיגון
menu_book
אופן ההכנה
1
בקערה גדולה מערבבים את הביצים, הגבינה המלוחה המפוררת והקמח.
2
קוצצים בצל דק וצנוברות מוסיפים אותו יחד עם הפטרוזיליה לקערה וממשיכים לערבב היטב.
3
מחממים במחבת שמן וטוגנים את הלביבות בכף גדושה לכל לביבה עד שהן מוזהבות משני הצדדים.
4
משרתים עם סלט, לחם, פיתות, חמאה או כל תוספת שתרצו.
info