checklist
מצרכים
- בצל
- 4-5 שיני שום
- 4-5 עגבניות אדומות
- 20 זיתים ירוקים
- מלח
- פלפל
- אורגנו
- רסק עגבניות
- מים
- פסטה
menu_book
אופן ההכנה
1
מחממים שמן במחבת עמוקה ומטגנים בצל וקצוצי שום עד שהבצל משחיח
2
מוסיפים את העגבניות המקוצצות והזיתים הירוקים המחולקים, ומטגנים עד שהעגבניות הופכות רכות מאוד
3
מתבלים במלח, פלפל ואורגנו, מוסיפים קופסת רסק עגבניות וקצת מים
4
מערבבים היטב וטועמים, משפרים את התיבול לפי הצורך
5
שופכים את הרטב על הפסטה המבושלת ומגישים
info