checklist
מצרכים
- 500 גרם אטריות ארוכות
- חצי כוס רוטב סויה
- 6 שיני שום מעוכות
- כפית מלח
- 2 כפיות שמן שומשום
- מיץ מחצי לימון
- 2 כפיות סוכר
- 2 כפות חומץ
- כפית פלפל לבן
- בצל ירוק לעיטור
menu_book
אופן ההכנה
1
מבשלים את האטריות במי מלח לפי ההוראות שעל גבי האריזה, שוטפים ומניחים בצד.
2
מערבבים את כל חומרי הרוטב (רוטב סויה, שום, מלח, שמן שומשום, מיץ לימון, סוכר, חומץ ופלפל לבן) בקערית.
3
יוצקים את הרוטב על האטריות המבושלות ומוסיפים בצל ירוק קצוץ דק.
4
אם רוצים, מוסיפים נבטי שעועית שחלטו במים רותחים במשך 5 דקות.
info
הערות
קל מאוד וטעים מאוד!