checklist
מצרכים
- 1 כוס שמן
- 1 כוס סוכר לבן
- 1/2 כוס סוכר חום דחוס
- 2 ביצים
- 2 1/4 כוסות קמח
- 1 כפית סודה לשתיה
- קורט מלח
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים בקערה הראשונה שמן, סוכר לבן וסוכר חום דחוס עד שמתערבבים היטב.
2
מוסיפים לקערה 2 ביצים ומערבבים.
3
בקערה שנייה מערבבים קמח, סודה לשתיה ומלח.
4
מוסיפים שוקולד צ'יפס לקערה השנייה ומערבבים.
5
שופכים את תכולת קערה ב' לקערה א' ומערבבים בהתחלה בכף, ואחר כך לוש בידיים עד שהעיסה משתלבת.
6
מעבירים את העיסה לתבנית גדולה מרופדת בנייר אפיה, משטחים בעדינות בידיים משומנות מעט, חוזרים על התהליך כמה פעמים עד שהעיסה מתפשטת כראוי.
7
אופים בחום בינוני למשך 20-25 דקות עד שהעוגייה מזהיבה, וחותכים לריבועים מיד לאחר האפיה.
8
מקררים ואוחסנים בכלי סגור.
info
