checklist
מצרכים
- 2 כוסות קמח חומוס
- 1 כוס אבקת סוכר
- 1 כוס שמן
- 1/2 חלבון ביצה
- 1 כף מי ורדים
- 1/2 כף הל טחון
- פיסטוקים קלופים ומרוסקים לקישוט (לא הכרחי)
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את כל החומרים לבצק אחיד
2
עוטפים את הבצק בניילון נצמד ושומרים במקרר למשך לילה
3
מרדדים את הבצק לעלה וקורצים עוגיות בקוטר של 3 ס״מ
4
מסדרים את העוגיות על תבנית, מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות, ומורידים מיד לחום בינוני-נמוך ואופים 5 דקות
info
