checklist
מצרכים
- 4 ביצים
- כוס וחצי סוכר
- 2 כוסות מחית דלעת
- כוס ורבע שמן
- 3 כוסות קמח
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 2 כפיות סודה לשתיה
- כפית קינמון
- כוס אגוזים וצימוקים
menu_book
אופן ההכנה
1
מחממים את התנור לחום בינוני.
2
מערבבים או מקציפים בקערה גדולה ביצים, סוכר, דלעת ושמן עד לתערובת אחידה.
3
מוסיפים קמח, אבקת אפיה, סודה לשתיה, קינמון, אגוזים וצימוקים ומערבבים בעזרת כף.
4
יוצקים את התערובת לתבנית שקעים ואופים 20-25 דקות עד שהמאפינס משחימים מעט ומתייצבים.
info
הערות
24 יחי´ במקור המתכון הוכן עם שוקולד צ´יפס ולא אגוזים וצימוקים, אבל נראה לי שזה קצת מנטרל את האפקט הבריאותי...