checklist
מצרכים
- 2 כוסות קמח
- כוס סוכר
- כפית תמצית וניל
- 2 ביצים
- מעט מים
- 1/3 כוס שמן
- 2 כפיות קקאו
- שקית אבקת אפיה
menu_book
אופן ההכנה
1
מפרידים את הביצים ומקציפים את החלבון עם הסוכר עד שמתקבלת קצפת.
2
בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אבקת האפיה, התמצית, המים והשמן.
3
מאחדים את הקצפת עם התערובת היבשה ומערבבים במיקסר עד לקבלת תערובת אחידה.
4
יוצקים את התערובת לתבנית המאפינס, משאירים כשליש בקערה ומוסיפים ככאו לחלק הנותר, מערבבים עד לקבלת צבע חום.
5
משימים את התערובת החומה בצורת לב על האפינס הלבנים בעזרת כף.
6
מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך 15 דקות, לאחר מכן מורידים את החום ל-150 מעלות למשך 13 דקות נוספות.
info
הערות
18 מאפינס בתכון הזה אתם יכולים להפעיל את הדמיון ולעשות כרצונכם. הוא נוח, קל, והעיקר טעים.
