checklist
מצרכים
- 2 כוסות מים
- 3/4 כוס שמן
- חצי כפית מלח
- 2 כוסות קמח מצות
- 3 ביצים
menu_book
אופן ההכנה
1
מרתיחים בסיר את המים, השמן והמלח על הגז עד לעבעוב.
2
מוסיפים את קמח המצות ומערבבים לעיסה אחידה.
3
מקררים את התערובת, מוסיפים את הביצים ומערבבים לתערובת אחידה.
4
יוצרים עיגולים בידיים רטובות ומסדרים בתבנית אפיה.
5
אופים בחום 180 מעלות לחצי שעה עד להזהבה.
info