checklist
מצרכים
- 1 כוס קמח תופח
- 1 כוס חלב
- 3 ביצים
- 2 תפוחי עץ גדולים מגורדים גס
- אבקת סוכר
- מיץ לימון
- קורט מלח
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את הקמח עם המלח.
2
מוסיפים ביצים וחלב ומחשבים עד שהתערובת חלקה.
3
משלבים את תפוחי העץ המגורדים בתערובת.
4
משמנים תבנית אפיה בחמאה, שופכים את התערובת ואופים בחום בינוני כ-15 דקות, עד שהמאפה תופח מעל דפנות התבנית ומקבל גון חום ופריך.
5
מכסים באבקת סוכר ומיץ לימון, והוגשים חם עם הפרדה בעזרת שני מזלגות.
info