checklist
מצרכים
- 200 מ"ל חלב
- 350 גרם קמח חיטה או כוסמין
- 200 גרם סוכר
- 250 גרם בננות בשלות
- 20 גרם אבקת קקאו
- 30 מ"ל שמן חמניות
- 10 גרם אבקת סודה לשתייה
- 8 גרם שמרים
- 4 גרם מלח
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים מלבד הקקאו, מועכים את הבננות ומערבבים עם החלב והשמן.
2
יוצקים את הנוזלים על החומרים היבשים ומערבבים היטב.
3
מניחים מחצית מהבלילה בתבנית מכוסה בנייר אפייה, מוסיפים לשאר הבלילה את אבקת הקקאו ומערבבים.
4
יוצקים את הבלילה עם הקקאו בתבנית ומערבבים קלות עם קיסם.
5
מפרסים בננה לאורכה ומשימים מלמעלה לקישוט.
6
אופים ב-180 מעלות במשך 40-45 דקות.