checklist
מצרכים
- 80 גרם מזולה לאפיה בטעם חמאה טבעונית
- 1 חבילת ביסקוויטים טבעונית (200 גרם)
- 1 כף סוכר לבן או 1.5 כף סוכר דמררה
- קורט מלח
- 400 גרם קרמית Violife
- ציפורני קקאו
- 250 מ״ל קרם קוקוס או קרם פלורה לבישול והקצפה
- 1 קופסא מלית דובדבנים לאפיה
- 150 גרם סוכר דמררה
- 1 כפית גרידת לימון
- 1 כפית תמצית וניל
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את מזולה החמאה, הביסקוויטים הטבעוניים, הסוכר והמלח במיקסר בפולסים עד לקבלת תערובת פירורית.
2
מניחים את תערובת הביסקוויטים בתבנית משומנת בקוטר 24 וממהדקים עם גב הכף עד לאחידות.
3
מערבבים במיקסר חשמלי את קרמית Violife, ציפורני הקקאו, קרם הקוקוס, מלית הדובדבנים, סוכר דמררה, גרידת הלימון, תמצית הוניל והמלח עד לקבלת קרם חלק ונאה.
4
מורחים את המילוי הקרמי על בסיס הביסקוויטים ויוצרים מערבולות בעזרת כף קטנה.
5
מכניסים את העוגה למקרר להתייצבות למשך הלילה או לפחות 4 שעות.
info
הערות
זמן הכנה: 30 דקות. זמן המתנה: לפנות 4 שעות
6-8 מנות
6-8 מנות
