עוגת מוס שוקולד לבן ומקופלת

חדשות כיפה מומינאמא 30/11/11 15:56 ד בכסלו התשעב

עוגת מוס שוקולד לבן ומקופלת
עוגת מוס שוקולד לבן, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)
timerזמן הכנה20 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 2 שמנת מתוקה
  • 2 מקופלת XL
  • 130 ג׳ שוקולד לבן
  • חבילה ביסקוויטים שוקו
  • 100 ג׳ חמאה
  • 3 כפות קורנפלור או ג׳לטין
menu_book

אופן ההכנה

1

מרסקים את הביסקוויטים, ממיסים את החמאה, מערבבים יחד ומשטחים בתבנית.

2

שוברים את קוביות השוקולד בקערית קטנה, שופכים כרבע מיכל שמנת מתוקה וממיסים בזהירות שלא יישרף.

3

מקציפים את השמנת המתוקה שנותרה עם הקורנפלור.

4

מוסיפים את השוקולד המומס בתנועות עטיפה.

5

שופכים על שכבת הביסקוויטים ומקפיאים ל-10 דקות.

6

שוברים את המקופלת מעל ומצננים במקרר ללילה או מספר שעות במקפיא עד להתייצבות.

info

הערות

תבנית עגולה מתאים מאוד כעוגת יומהולדת שחיתותית למבוגרים.