checklist
מצרכים
- 3/4 כוס שמן
- 1 כוס סוכר חום
- 1/3 כוס סוכר לבן
- 4 ביצים
- 1/2 כוס מיץ תפוזים
- 2 כוסות קמח
- 2 כפיות סודה לשתיה
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 2 כפיות קינמון
- 1/2 כפית מלח
- 3 כוסות גזר מגורר דק
- 1 כוס אגוזים קצוצים
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את שני סוגי הסוכר עם השמן עד שהתערובת הומוגנית.
2
מוסיפים את הביצים אחת אחת ומערבבים היטב, ואז מוסיפים את מיץ התפוזים.
3
במיכל נפרד מערבבים את הקמח, סודה לשתיה, אבקת אפיה, קינמון ומלח.
4
מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת הביצים והסוכר ומערבבים עד להתאמה.
5
מוסיפים את הגזר המגורר והאגוזים ומערבבים בעדינות.
6
שופכים את הבלילה לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות ומפוטמות.
7
אופים בחום בינוני (175 מעלות) למשך כ-35 דקות או עד שמשחק נקי יוצא מהעוגה.
info
הערות
מתקבלות 2 תבניות אינגליש קייק