checklist
מצרכים
- 2 1/4 כוסות קמח
- 1 אבקת אפיה
- 3/4 כוס בוטנים קצוצים
- 5 ביצים
- 1 1/2 כוס סוכר
- 1 סוכר וניל
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/4 כוס מיץ או חלב או מים
- 3/4 כוס שמן
- 3 בננות בשלות מעוכות
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את הקמח, אבקת האפיה והבוטנים הקצוצים בקערה, ומניחים בצד.
2
מקצפים את הביצים עם הסוכר והסוכר וניל עד שהקצף בהיר ותפוח.
3
מוסיפים את תמצית הוניל, המיץ או החלב או המים והשמן בהקצפה איטית, תוך כדי הקצפה מתמשכת.
4
מקפלים בעדינות את הבננות המעוכות לתערובת הרטובה.
5
קפלים את תערובת היבשים לתוך התערובת הרטובה בעדינות עד שהכל משולב.
info
הערות
יש לשים לב, האפיה בתבנית אינגליש קייק קצרה מאפיה בתבנית בינונית (חד פעמים)