checklist
מצרכים
- 125 גרם שוקולד מריר
- חצי כוס שמן קנולה
- כף קפה נמס
- כוס ורבע סוכר
- קמצוץ מלח
- 2 ביצים
- כפית תמצית וניל
- 3/2 כוס קמח
menu_book
אופן ההכנה
1
מחממים את התנור ל-200 מעלות ומכסים תבנית מרובעת בנייר אלומיניום שיכסה את כל הצדדים.
2
בסיר קטן מחממים את השוקולד המריר עם שמן קנולה וקפה נמס עד שהכל נמס ומתערבב.
3
מורידים מהאש ובוחשים לתוך התערובת את הסוכר והמלח, ואז מוסיפים את הביצים ותמצית הוניל ומערבבים.
4
מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שהתערובת מעורבבת בצורה שווה ומתחילה להיפרד מדפנות הסיר.
5
מחליקים את התערובת לתבנית בצורה שווה ואופים 25 דקות עד שהחלק העליון מתייצב.
6
מעבירים מייד למקרר ומניחים מגבת על מנת להגן מהחום, ואחרי הקירור מוציאים מהתבנית וחותכים למרובעים.
info
