סלט כרוב, כרוב כבוש אפונה ו..

חדשות כיפה אחת מל"ו 28/03/09 00:00 ג בניסן התשסט

timerזמן הכנה15 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 250 גרם כרוב בפומפייה גסה
  • בצק ירוק קצוץ
  • 2 כפות כרוב כבוש
  • 2 כפות עלי סלרי
  • 250 גרם אפונה ירוקה
  • רוטב טחינה שומשום
  • עלי חסה
  • רצועות גמבה אדומה
menu_book

אופן ההכנה

1

מרסקים את הכרוב בפומפייה גסה, מוסיפים את הבצק הירוק הקצוץ, את הכרוב הכבוש, עלי הסלרי והאפונה הירוקה.

2

מערבבים את כל המרכיבים יחד עם רוטב הטחינה שומשום.

3

מגישים את הסלט על עלי חסה ומקשטים ברצועות גמבה אדומה.

info

הערות

סלט מדהים ומפתיע! המוצרים לא נראים כאילו הם מתאימים זה לזה, וקצת חחשתי בתחילה להכין אותו, אבל הוא פשוט מדהים.

ובשום אופן לא לוותר על הכרוב הכבוש.
לדעתי, כדאי לשים קצת יותר ממה שרשום במתכון.