checklist
מצרכים
- עוף שלם או חלקי עוף
- שמן (לא חובה)
- שום כתוש
- זעתר
- שמן זית
- תבלין גריל
- תפוחי אדמה פרוסים דקים (אופציונלי)
- ירקות קשים כמו כרובית, חצילים, ברוקלי (אופציונלי)
menu_book
אופן ההכנה
1
מוסיפים לעוף את השום הכתוש, הזעתר, שמן הזית ותבלין הגריל ומערבבים היטב להצפנת העוף
2
מסדרים את העוף על תבשיל אפייה, ואם מעוניינים, מוסיפים תחתיו תפוחי אדמה פרוסים או ירקות קשים כמו כרובית, חצילים וברוקלי
3
אופים בתנור חם עד שהעוף יהפוך לזהוב וחום והבשר יהיה מבושל לחלוטין, בערך 40-60 דקות בהתאם לתנור
info