checklist
מצרכים
- חבילה נודלס חיטה להקפצה
- 300 גרם חזה עוף פרוס לפיסות
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 פחית קרם קוקוס
- 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 2 כפות טריאקי
- 2 בצלים ירוקים פרוסים
- 1 גזר חתוך לרצועות דקות
- 1 כוס רצועות כרוב
- 1 כוס תירס
- 1 כוס מים רותחים
menu_book
אופן ההכנה
1
משרים את פיסות העוף ברוטב סויה.
2
בווק גדול מביאים לסף רתיחה את קרם קוקוס עם רוטב צ'ילי וטריאקי.
3
מוסיפים את הנודלס עם כוס מים רותחים, מערבבים, מכסים ומבשלים 2 דקות עד שהנודלס מתרככות.
4
מוסיפים את הירקות (גזר, כרוב, התירס והחלק הלבן של הבצל הירוק) ופיסות העוף, מערבבים ומבשלים עוד מספר דקות עד שהעוף מלבין והנודלס רכות.
5
מגישים עם בצל ירוק טרי עליון, לצד רוטב צ'ילי או טריאקי נוסף.