checklist
מצרכים
- שניצל פרוס
- רוטב צ'ילי מתוק
- מל״פ
- ביצה
- קמח
- פירורי לחם
- שומשום (לא חייב)
- שמן לטיגון
menu_book
אופן ההכנה
1
משרים את חתיכות השניצל ברוטב צ'ילי מתוק ומטבלים במל״פ לפי הטעם
2
מניחים את השניצל במקרר עד שמוכנים לטגן
3
מחממים שמן במחבת לטיגון עמוק
4
מכינים 3 צלחות: צלחת עם קמח, צלחת עם ביצה טרופה וצלחת עם פירורי לחם ושומשום
5
מטבלים כל חתיכת שניצל בצלחות בסדר הבא: קמח, ביצה ופירורי לחם
6
טוגנים בשמן משני הצדדים עד שהשניצל מוכן
info