checklist
מצרכים
- בשר טחון - חצי קילו
- בצל
- תפוחי אדמה
- קטשופ
- תבלינים
- פפריקה
- מלח וקלי פלפל
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים בצל קצוץ דק במחבת גדולה, מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים אותו. כשהבשר קצת מבושל מוסיפים תבלינים וקטשופ, מערבבים עד שהבשר מבושל היטב.
2
מכינים פירה מתפוחי אדמה.
3
מניחים שכבה של בשר בתבנית, מורחים שכבה של פירה עליה, ועושים צורות יפות עם מזלג.
4
מפזרים פפריקה, מכסים בניר אלומיניום ושופכים לתנור. לאחר 20 דקות מסירים את הכיסוי וממשיכים לאפות כ-10 דקות נוספות עד שהפירה מקבלת צבע מוזהב.
info