זיתים מוקפצים עם שום ובצל

חדשות כיפה 28/04/20 12:36 ד באייר התשפ

 זיתים מוקפצים עם שום ובצל, צילום: המותג Teka
זיתים מוקפצים עם שום ובצל, צילום: המותג Teka

מצרכים

250 גרם של זיתים מסוגים שונים

50 גרם של מלפפונים חמוצים

50 גרם של בצל מוחמץ

2 שיני שום

לימון אחד (גרידת לימון ומיץ)

ענף רוזמרין אחד

כפית ממרח עגבניות

כפית אורגנו

חצי כפית טימין

2 כפות שמן זית

הוראות הכנה

מערבבים בקערה את הזיתים, המלפפונים החמוצים והבצל יחד עם האורגנו. מוסיפים את הטימין, הרוזמרין הקצוץ, ממרח העגבניות ואת גרידת הלימון.

מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הזיתים במשך כמה דקות.

לאחר מכן, מוסיפים למחבת את השום ואת מיץ הלימון. מטגנים במשך דקה ומורידים מהאש.

המתכון באדיבות המותג Teka

כתבות נוספות

/
המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר