checklist
מצרכים
- חפיסת שוקולד צ'יפס כשר לפסח
- כף שמן צמחי
- פיינט גלידת שוקולד בן & ג'ריס כשרה לפסח
- ספריי לשימון
- תבנית קוביות קרח
- כוס מדידה ומזיגה מזכוכית בגודל 4 כוסות
- כף גלידה קפיצית קטנה
- מרית גומי
menu_book
אופן ההכנה
1
מכינים כדורי גלידה כמספר השקעים בתבנית קוביות הקרח ומניחים אותם על מגש נייר אפיה, ואז שמים את המגש במקפיא.
2
מרססים מעט עם ספריי השימון על תבנית קוביות הקרח ומניחים בצד.
3
שמים בכוס המדידה את השוקולד צ'יפס והשמן צמחי ומחממים במיקרוגל בפולסים של 25 שניות, ומערבבים בין לבין עד קבלת תערובת אחידה.
4
מוזגים כחצי מכמות השוקולד המומס לשקעים בתבנית וממלאים אותם עד לגובה 1/3, ומטים את התבנית על מנת שדפנות השקעים יהיו מצופים בשוקולד.
5
מוציאים את כדורי הגלידה מהמקפיא ומניחים אחד בכל שקע עם לחיצה עדינה, מוזגים את שארית השוקולד מעל ומחליקים את החלק העליון במרית.
6
מקפיאים את הטראפלס למשך שעה לפחות, ואז מוציאים כל טראפל מהתבנית בעדינות.