אוזני המן במלית וופל

חדשות כיפה 18/03/19 10:08 יא באדר ב'

אוזני המן במילוי וופל, צילום: איתן וקסמן
אוזני המן במילוי וופל, צילום: איתן וקסמן

מצרכים

6 כוסות קמח תופח

200 גר מרגרינה

כוס שמן קנולה

כוס מים

כף תמצית וניל

ו-2 כפות סוכר.

למלית:

200 גרם שוקולד מריר קצוץ.

200 גרם שמנת מתוקה.

150 גרם וופלים של מן טחונים לפירורים.

200 גרם קרם שוקולד.

200 גרם שוקולד מריר מומס.

2 כפות אגוזי לוז גרוסים.

הוראות הכנה

מערבבים את כל חומרים הבצק עד שמתקבלת עיסה חלקה. מכסים בניילון נצמד ומקררים שעה במקרר.

בינתיים ממיסים את השוקולד המריר והשמנת למרקם חלק. מעבירים לשק זילוף.

מרדדים את הבצק, קורצים עיגולים ומזלפים במרכז כל עיגול קצת מממרח השוקולד, ומקפלים לצורת משולש,

אופים כ-20 דק או עד הזהבה עדינה.

המתכון באדיבות השפית מורן פינטו.

כתבות נוספות

המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר