סלט עוף ונקטרינות

עוד שניה 11/09/08 00:00 יא באלול התשסח

סלט עוף ונקטרינות, צילום: shutterstock
סלט עוף ונקטרינות, צילום: shutterstock

מצרכים

ראש חסה אמריקאית

300 ג´ חזה עוף (לדפוק)

2 נקטרינות בשלות

חופן אגוזי מלך שבורים

לרוטב:

3 כפות שמן זית

כף דבש/סירופ מייפל

כף חרדל גרגרים (אפשר גם רגיל)

מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הכנה

מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים את חזה העוף משני הצדדים עד שמלבין ומתחיל להשחים. מניחים בצד להתקרר.

חותכים את החסה, חוצים את הנקטרינות ופורסים לפרוסות דקות. את חזה העוף שהתקרר חותכים לרצועות דקות.

מסדרים את הסלט: חסה, נקטרינות, עוף ומעליהם אגוזי מלך ורוטב.

הערות

כתבות נוספות

/
המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר