מרק קרם ברוקולי

חדשות כיפה תבונה ורגישות 07/12/11 01:05 יא בכסלו התשעב

מרק קרם ברוקולי
מרק ברוקולי, צילום: shutterstock
timerזמן הכנה10 דק׳local_fire_departmentזמן בישול15 דק׳restaurantמנות2speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • בצל אחד בינוני-קטן
  • חצי חבילת ברוקולי קפוא
  • תפוח אדמה אחד קטן
  • כף שטוחה אבקת מרק
  • שמן (כמות קטנה)
  • מים
menu_book

אופן ההכנה

1

חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים במעט שמן.

2

חותכים את תפוח האדמה לקוביות קטנות ומוסיפים לבצל, מטגנים ביחד כחמש דקות.

3

מוסיפים את הברוקולי ואבקת המרק, שופכים מים וממשיכים להביא לרתיחה.

4

אחרי שרותח מנמיכים את האש ומבשלים עוד חמש דקות.

5

מורידים מהאש וטוחנים עם בלנדר מוט עד לקוממות רצויה.

info

הערות

2 מנות