עוף עם תפוחי אדמה בתנור

חדשות כיפה מעין יהודה 29/01/07 00:00 י בשבט התשסז

עוף עם תפוחי אדמה בתנור, צילום: shutterstock
עוף עם תפוחי אדמה בתנור, צילום: shutterstock

מצרכים

עוף

תפוחי אדמה

שום

חוויג מרק

פפריקה מתוקה

אפקת מרק

שמן

מים

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

א. מקלפים את כמות התפוחי האדמה הרצויים

ב. חותכים את תפוחי אדמה לרצועות ארוכות

ג. מניחים את תפוחי האדמה בתבנית שבה רוצים לבשל

ד. מכינים את התבלינים:

1. קוצצים לחתיכות ממש קטנות

3 / 2 שיני שום

2. שמים את השום החתוך בצלחת

3. שמים כף גדושה חוויאג מרק בצלחת ששמתי בה את השום הקצוץ

4. שמים גם 3/4 כף פפריקה מתוקה וגם זה לצלחת עם השום הקצוץ

5. שמים עוד כף / כף ורבע אפקת מרק לצלחת עם השום הקצוץ

6. שמים טיפה שמן בצלחת עם השום הקצוץ

7. שמים כוס וחצי מים בצלחת שעם השום הקצוץ

ה.שופכים את התבלינים על תפוחי האדמה, שכולם יהיו עם תבלינים

ו. מניחים את העוף על התבנית שבה רוצים לבשל

ז. שופכים את שאר התבלינים על העופות, שכל העופות יהיו עם תבלינים

ה. שמים את התבנית על חום של 200 מעלות

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

ל4 אנשים אם אין חוויג מרק אפשר להחליף בכורכום.
עדיף לחמם כ10 דקות לפני ההכנסה לתנור(לא חייב)

המתכון באדיבות שושנה יהודה

כתבות נוספות