checklist
מצרכים
- חצי קילו כנפיים מנוקות
- 3 שיני שום קצוצות
- רבע כוס שמן זית
- רבע כוס מיץ לימון סחוט טרי
- כפית קליפת לימון
- 2 גבעולי רוזמרין
- 3 גבעולי טימין
- מלח ופלפל
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את כל החומרים ומשרים בהם את כנפי העוף לשעות מספר, מערבבים מידי פעם.
2
מוציאים את הכנפיים ומניחים על גריל פחמים, צולים במשך דקות מספר מכל צד עד שמוכנות.
info
הערות
אפשר להכין את המאכל גם בתנור וגם על הפלנצ´ה . בכל צורה הוא יוצא נהדר!