checklist
מצרכים
- בצל
- פלפל ירוק
- פלפל אדום
- עגבניות
- 6 ביצים
- 2 קופסאות רסק עגבניות
- מלח
- פלפל
- פפריקה
menu_book
אופן ההכנה
1
חותכים לחתיכות קטנות את הבצל, הפלפל הירוק, הפלפל האדום והעגבניות.
2
מטגנים את הבצל תחילה, ואחריו מוסיפים את שאר הירקות.
3
מוסיפים את רסק העגבניות, המלח, הפלפל והפפריקה.
4
מוסיפים את הביצים ומנסים למצוא לכל אחת פינה משלה.
5
מכסים ומחכים עד שהביצים קיבלו צורה, ואז מערבבים הכל.
6
מגישים בתוך שני חצאי פיתה.
info