checklist
מצרכים
- גזרים פרוסים לטבעות
- כרוב לבן פרוס גס
- מלפפון ירוק טבעות
- גמבה או פלפל אדום פרוס לאצבעות גסות
- סוכר
- חומץ הדרים
- מים
- סומסום (אופציונלי)
- סויה (אופציונלי)
menu_book
אופן ההכנה
1
מחממים בסיר את הסוכר, חומץ וההמים עד להמסת הסוכר.
2
מעבירים את הכבישה החמה לצנצנת עם הירקות הפרוסים.
3
משאירים להתקרר ולכל המטבח להספיק לאחסון.
4
בהגשה מוסיפים סומסום וסויה לפי הרצון.
info