checklist
מצרכים
- חומוס
- סודה לשתיה
- טחינה גולמית
- מים
menu_book
אופן ההכנה
1
משרים חומוס בלילה, מחליפים מים ושוטפים.
2
מבשלים בסיר לחץ עם כפית סודה לשתיה.
3
מבשלים עד שהחומוס רך מאד, מוסיפים טחינה גולמית ומים.
4
מערבבים במעבד מזון למחית חלקה.
info
חומוס ביתי
