checklist
מצרכים
- כוס טחינה גולמית
- 3/4 כוס מים
- מיץ מחצי לימון
- כף גדושה אבקת כורכום טחון
- כפית כורכום חי מגורד דק
- כפית שטוחה ג׳ינג׳ר מגורד דק
- כף שטוחה גזר מגורד דק
- כף דבש
- חצי כפית מלח ים
- מעט פלפל לבן טחון
menu_book
אופן ההכנה
1
יוצקים בקערה את הטחינה, מוסיפים את המים ומערבבים.
2
מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים עד לקבלת סמיכות רצויה.
3
מוסיפים מים אם הטחינה סמיכה מדי, טועמים ומתקנים לפי העדפה אישית.