checklist
מצרכים
- 1 כוס מים פושרים
- 1 כף שמרים יבשים
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות שמן זית
- 3 כוסות קמח
- 1 כפית מלח
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את המים הפושרים, השמרים, הסוכר ושמן הזית, ומוסיפים את הקמח והמלח לעיסה אחידה ורכה.
2
משאירים את הבצק להתפיח עד להכפלת הנפח.
3
מרדדים את הבצק על תבנית גדולה של תנור, ושופכים עליו רסק עגבניות, גבינה מגורדת והתוספות הרצויות.
4
אופים בחום 180 מעלות עד שהקצוות משחימים.