השף אסף גרניט: "הבעיה שלי עם כשרות היא הרבנות"

בכנס התאחדות בעלי האולמות וגני האירועים בישראל שנערך השבוע יצא השף אסף גרניט נגד הרבנות הראשית ועולם הכשרות

חדשות כיפה 30/11/17 19:53 יב בכסלו התשעח

השף אסף גרניט: "הבעיה שלי עם כשרות היא הרבנות"
אסף גרניט, צילום: Yahav Yaakov (יהב יעקב) CC BY-SA 4.0

בכנס התאחדות בעלי האולמות וגני האירועים בישראל שנערך השבוע, הוזמן השף אסף גרניט לתת הרצאה לבעלי אולמות וגני אירועים בארץ.

במהלך ההרצאה נשאל גרניט על נושא הכשרות במסעדות שלו. לגרניט יש מספר מסעדות שאינן כשרות: "הבעיה היחידה שלי עם כשרות היא הרבנות. אני מחכה שהנושא של כשרות חלופית יהיה משהו משמעותי, ואז אני אהיה הראשון שיפתח מסעדה."

מרד בעלי המלונות ברבנות נמשך

האיחוד הלאומי: "לבטל שיתוף פעולה עם מלונות שיעזבו את הרבנות"

גרניט המשיך ואמר כי בתחום הקייטרינג הוא " נאלץ לחיות עם הרבנות ולהיות כשר, אני לא נלהב מזה, אבל כרגע זה מה שיש. קשה לי לעבוד עם מוסד שהוא די מושחת"

 

כתבות נוספות

המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר