שאלה
כבוד הרב שלום!
יש שאלה שקצת מטרידה אותי - כתוב בקיצוש"ע שממש אסור לשמור פחות מ-6 שעות בין בשר לחלב, ומי שנוהג לשמור פחות - אין לו על מי לסמוך. אז איך יש כ"כ הרבה אנשים ששומרים פחות?? אנחנו בבית שומרים רק 4 שעות.. אני לאחרונה התחלתי להחמיר ולשמור 6, אבל כל המשפחה שלי פשוט עוברת על איסור מוחלט?
וחוץ מזה יש עוד משהו שלא ממש הבנתי - כתוב שאחרי שאוכלים גבינה שתהליך הייצור שלה הוא 6 חודשים, צריך לשמור 6 שעות עד שאוכלים בשר. מה הסיבה?
תודה רבה!
תשובה
שלום
א.דברי הקצש"ע הללו אינם מחייבים. מי שבמשפחתו מסורת לשמור שלוש שעות, יש לזה מקור בגליון מהרש"א ביו"ד. והמסורת של שעה היא חומרא על גבי שיטת התו'ס ומופיעה ברמ"א.
נכון שהרמ"א והש"ך המליצו לכולם לשמור שש בפסק הרמב"ם והשו"ע. אך מנהג המשפחה חזק מזה, שכן יש לו מקור הלכתי.
ב.גבינה קשה מתעכלת לאט וההבל שלה עולה לפה, וחוששים שהטעמים יתערבו
כל טוב